189品好乳酪蛋糕

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品好乳酪蛋糕為高雄熱門的團購甜點美食,其重乳酪蛋糕最大的特色便是創意多變的口味~~

抹茶草莓、黑芝麻鐵觀音、核桃雙層重乳酪、生巧克力重乳酪等,滋味濃郁口感又有層次

貼心的品好乳酪蛋糕還推出雙品派對組合,簡直就是對選擇障礙的我一大福音1.gif  

 

14  歡迎來粉絲團找我聊美食、聊旅遊

 

►店家資訊:品好乳酪蛋糕

官網:https://www.pincheesecake.com/
FB:https://www.facebook.com/pincheesecake/

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(本篇為品好乳酪蛋糕邀約,內容為真實心得,請安心享用)

 

品好乳酪蛋糕為高雄熱門的團購甜點美食,託宅配的便利性,讓我在台北也可以吃到好吃的重乳酪蛋糕啦~

打開紙箱,除了蛋糕盒外,還有一個精美的紙袋,送人也是非常適合

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品好乳酪蛋糕的logo非常可愛

吃是一個口,品是三個口,品好乳酪蛋糕對於食材非常講究

不使用糖精、香料、膨鬆劑及其他化學添加物,天然無添加

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盒子外會貼上購買口味的貼紙

而我吃的是抹茶草莓+黑芝麻鐵觀音7.jpg  (兩個口味我都愛,好期待)

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品好乳酪蛋糕目前共有11種口味

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蛋糕底層還有可愛的小插畫,教導大家要如何把蛋糕切的漂亮

(真的是每次切蛋糕都會把蛋糕用的很醜 有了這個小撇步就不用怕了)

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蛋糕盤子就附在盒子最底層

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蛋糕邊邊有裝一層膜,防止運送途中蛋糕體碰撞到紙盒,這點很加分71.gif  

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蛋糕大小為六吋,店家都已經先切好了

(先切好真的很棒耶,不然我每次都會把蛋糕切好醜)

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抹茶草莓

外層抹茶乳酪蛋糕使用日本百年歷史的小山園抹茶粉,裡頭的草莓乳酪蛋糕則是使用大湖草莓果乾

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最上頭有些核桃果粒做點綴,有點像是櫻花樹下的花瓣呢 ((看到抹茶就想到日本嘛

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看看這抹茶草莓乳酪蛋糕的切面,是不是非常誘人~~

感覺吃起來的滋味就超級有層次的

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抹茶層使用有點像白巧力的製作方式,口感軟綿濃醇

連同草莓乳酪一起吃,抹茶的滋味稍微被蓋掉,抹茶味並不明顯

但如果單吃抹茶乳酪的話,就可以品嚐到抹茶的香甜了

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中間的乳酪層選用北海道四葉乳酪+大湖草莓果泥

吃起來很清爽~酸甜適中

此外還可以吃的到草莓果粒

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底層則使用每日現烤的紅茶沙布列餅乾

酥脆口感中帶有些紅茶及杏仁的清香

三種不同口感的蛋糕,是不同的多層次感受

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另外在不同的溫度下,品好乳酪蛋糕也有不同的口感

從冰箱剛拿出來時,草莓乳酪有著冰沙細細的口感,吃起來有點像是包著抹茶的草莓牛奶冰棒

若放置久一點,則是慕斯絲滑的口感,草莓香氣更重

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品好乳酪蛋糕皆使用100%北海道乳酪

其餘原料像是北海道四葉奶油乳酪、日本上白糖等等,也都是高品質又重本

官網上都有標明詳細的食材來源,所以在食安安全上是不用擔心的

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黑芝麻鐵觀音

這款蛋糕我也超期待 ((其實我心裡有個老人魂,很喜歡芝麻、茶類、紅豆等哈哈

因為一打開蓋子,最先聞到的就是茶香氣啊

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雙拼組合為了防止兩者口味混合在一起,中間還有用紙板隔開

真的是非常用心耶~店家什麼都先想到了

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外層使用北海道乳酪融合台灣鐵觀音製作而成,內層使用100%的胡麻園黑芝麻

是說以前就吃過胡麻園的芝麻醬,真的是頂級芝麻粒原汁原醬磨出來的,超級濃郁

也難怪這個黑芝麻慕斯這麼的香

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鐵觀音及黑芝麻,一濃一淡的組合意外的和諧,而且吃著吃著真想泡一壺茶來配呢1.gif  

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如果整塊蛋糕都是黑芝麻口味的話,吃多了可能會膩

但把清香濃醇的鐵觀音加上口味濃厚的黑芝麻,真是絕配啊!!71.gif  

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其實品好乳酪蛋糕的全部口味我都好想吃!!

已經計畫下次家人生日要來訂了哈哈

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⋈小心得⋈

很喜歡品好乳酪蛋糕的官網照片,把每款重乳酪蛋糕都拍的好美~

而實際收到及吃到蛋糕,我也給予很高的分數77.jpg  

這次吃的兩款口味都非常的濃郁又很特別,是會想要回購及分享給身邊朋友的宅配甜點美食

而除了口味外,品好乳酪蛋糕在食材上的要求更是高,讓我們吃的幸福又健康

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70 整理照片及寫文速度有點緩慢,粉絲團介紹美食好像比較快速~

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