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Asia 49亞洲料理及酒廊位於板橋大遠百旁,新北最高的Mega Tower百揚大樓內

除了Asia 49亞洲料理及酒廊外,還有50樓的「50樓 Cafe」自助餐廳及48樓的「望月樓」粵菜餐廳

Asia 49的餐點、調酒、氣氛都超棒~服務又超親切~是間非常適合約會及與朋友小酌的餐廳

 

14 歡迎來粉絲團找我聊美食、聊旅遊

 

►店家資訊:Asia 49亞洲料理及酒廊

地址:新北市板橋區新站路16號49樓(板橋大遠百旁)
電話:週日至週四11:30-23:00;週五及週六11:30-凌晨1:00
營業時間:(02)7705-9717
官網:http://www.mega50.com.tw/asia49#chef
餐點:餐點任選3道$688/ 餐點任選5道$988/ 餐點任選7道$1288/ 調酒$250~800/ 其他酒類$180~7000/ 非酒精飲料$100~200
推薦菜色:嫩烤豬肋排、馬來仁當牛肉、茶中知道

Menu點我

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>>本篇為邀稿文,但都是親身體驗的心得<<

(內容為個人真實心得,僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹

 

用餐環境

「Asia 49亞洲料理及酒廊」位於板橋大遠百旁的Mega Tower百揚大樓 49樓

只要跟大廳接待人員說明訂位資訊,即可上樓

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48樓的望月樓、50樓的「50樓 Cafe」自助餐廳也都是相關餐廳

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Mega Tower為目前新北市最高的大樓,晚上用餐剛好可以看到超美的夜景!

浪漫指數爆表~非常適合約會及重大節日慶祝

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今年的聖誕大餐,本來就計畫跟家人到Asia 49用餐

這次提前收到Asia 49的邀請,高興到馬上就接下!

用餐完也真的是非常滿意73.gif  請繼續看下去就知道囉

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「Asia 49亞洲料理及酒廊」結合國際知名設計師的空間規劃、高樓美景、大馬華裔主廚的道地烹藝、以及冠軍調酒團隊的奇創巧思

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其實我一進餐廳,最先被這吧台滿滿的酒吸引

而且Asia 49的冠軍調酒團隊在多場調酒賽事中有亮眼成績,此外也在許多知名酒吧、夜店工作過

(禁止酒駕 飲酒過量,有害健康)

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Asia 49的酒單有威士忌、香檳、氣泡酒、紅白酒、精釀獨賣啤酒

但來這邊當然要點調酒師獨家調配的調酒! 

有東南亞特色特調,還有將東方茶元素加進去呢

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除了室內座位區,我覺得室外也是超美的! 但冬天風會有點大

上頭露天設計,白天陽光會完全透進來,用餐起來非常舒服及愜意

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晚上在燈光照射下,頗有lounge bar放鬆的感覺

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戶外座位區是不能吸菸的,但Asia 49也有吸菸區

而下圖就是吸菸區看出去的夜景

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餐點介紹

Menu點我

「Asia 49亞洲料理及酒廊」點餐方式非常特別,不是單道餐點計價

而是任選三道、五道、七道計價

當然如果先點五道,之後也可以再加點兩道,以七道的價格結帳

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這次是兩個人點了七道及兩杯酒,其實滿飽的! 

建議兩個人可以先點五道,吃不完再加點

另外要提醒來Asia 49用餐的你們,這邊的餐點份量並不多,因為設計的理念是以餐配酒、酒配餐

但我跟朋友都覺得還是吃的飽~~

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金黃摩艾 $180

芒果與百香果汁的熱帶非酒精飲料,重點是它的杯子也太可愛了吧~~就是摩艾

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晚上八點左右店內電燈就會調暗,要照相會有點難度

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茶中知道(左邊) $300 峇里椰香露(右邊) $250

這兩杯是店家推薦的特別調酒

右邊的峇里椰香露使用南洋風情的椰子,滿滿的椰奶香

使用萊姆酒為基底,加入甘蔗汁、椰子萊姆酒

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左邊的茶中知道我大推! 非常的順口

以自製茉莉花醒酒為基底,加入桂花糖漿、檸檬汁、苦艾酒

(禁止酒駕 飲酒過量,有害健康)

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將乾冰放入茶壺內,還有絕妙的視覺效果

(不要學我把酒倒到乾冰中,而是要把乾冰放入茶壺中喔...好笨)

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泰式青木瓜沙拉+香酥軟殼蟹

這道有小小的上菜秀,店員會先將醬汁蝦米、花生碎與薄荷葉、倒入罐中,與青木瓜沙拉攪拌均勻

再倒入木製碗盆內,鋪上香酥軟殼蟹

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青木瓜絲冰鎮約20分鐘,口感非常的爽脆

加上朝天椒、萊姆汁、紅辣椒、魚露等醬汁,非常開胃

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香酥軟殼蟹外酥內款,蟹肉非常嫩

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順帶一提,Asia 49的服務生都精挑細選過,除了帥還很親切~

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桑拿蝦

使用高溫的石板擺上生蝦,加入九層塔、香菜、魚露辣醬,悶個兩分鐘即可享用

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還貼心附上沙漏,沙子倒光就可以開動了

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已經先把蝦子剝殼過,吃起來超方便13.gif  

口味跟一般清爽的蝦子料理很不一樣,有烤肉的焦香氣,還滿重口味的,很特別

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海南雞飯

雞肉先以小火略煮,再悶煮約30分鐘

最後還需冰鎮20分鐘,讓雞肉口感更滑嫩

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除了雞肉外,米飯也很講究

先使用雞油、洋蔥、薑、算爆香,再放入香米,加入雞湯攪拌蒸熟

口感非常令人印象深刻,粒粒分明又軟Q,上頭還淋上雞汁

 

一旁的三個醬料為老抽醬油、辣椒醬、雞肉沾醬

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嫩烤豬肋排

其實我沒有很愛吃豬肋排,因為一般的豬肋排都會太乾及太油

但這道完全不會,非常推薦

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豬肋排口感非常多汁軟嫩,邊邊還帶有脆脆的口感

口味也不會過鹹,很剛好

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馬來仁當牛肉

這道餐點在2011年被CNN票選為『世界50道美食』的冠軍

「仁當」就是馬國著名的「乾牛肉咖哩」,常見於鄉下地方的宴會中

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先以特殊的馬來香料拌炒,最後再倒入椰奶煮沸,然後放入菲力牛肉,費時燜燉近三小時後,再加入椰絲與葡萄乾煮至收汁

濃濃的南洋風味,還帶點甜甜,非常愛這道!

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仁當牛肉可配香米飯或脆餅一起吃

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泰式炒粿條

使用魚露、白糖及泰國椰糖煮成醬汁,再加入蝦子、臘肉拌炒

酸酸甜甜又帶點麻辣的滋味

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吃飽後除了可到新北耶誕城逛,還可以到附近的萬坪公園,看看妖怪手錶

搶先看!全國最大3D光雕投影|聖誕氣氛濃「新北耶誕城2016」:聖誕點燈活動時間11/19~1/2@捷運板橋站(台北聖誕景點、板橋景點、板橋車站) 

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但我還是最期待12/16~18的18:00~22:00的巨星演唱會

這次請到周興哲、韋禮安、林俊傑、陳勢安、周湯豪等

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對了  這次的新北耶誕城有小客耶誕密令活動,只要在現場找到三個圖示,集點成功,就可以抽獎囉

詳細活動請點我

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70 整理照片及寫文速度有點緩慢,粉絲團介紹美食好像比較快速~

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麻糬公主♪荒唐美食之旅

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