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陽明山餐廳「白房子 Yang Ming Caf’e」為陽明山美軍宿舍改建而成,也是洋蔥牛排的新品牌餐廳

白房子為美軍宿舍改建優雅歐式餐廳,大面積的採光,加入大量的藝術畫作,裝潢非常休閒雅致

白房子不只裝潢超美,連餐點也是推薦! 非常適合家族聚餐,或是節日生日慶祝呢

PS:雖然此篇為邀稿文,但我跟朋友都很愛白房子的環境與餐點1  

 

14 歡迎來粉絲團找我聊美食、聊旅遊

 

►店家資訊:白房子 Yang Ming Caf’e

地址:台北市愛富二街厚生巷2號(文化大學旁)
電話:(02)2861-1777
營業時間:7:00~21:00
臉書(點我)
餐點:排餐$390~790/ 沙拉$180~280/ 開胃菜$130~200/ 湯$120~150/ 義大利麵&燉飯$320~360/ 三明治$210~230/ 飲品$150~230/ 甜點$90
備註:停車場約只能停五部車
大眾交通工具:搭乘公車260、260區、紅五、1717、303、681、111、109於文化大學站下車

Menu點我

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>>本篇為邀稿文,但都是親身體驗的心得<<

(內容為個人真實心得,僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹

 

用餐環境

白房子為陽明山美軍宿舍改建而成,因為建築外觀的純白牆面,就將店名取為白房子

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週末好天氣沒有計畫又想出去走走,最常去的就是陽明山

陽明山的繡球花、櫻花、芒草都看過了,就是還沒在陽明山上的餐廳用餐

而白房子的交通也很方便,就在文化大學旁

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建議大家搭乘大眾交通工具或是在劍潭站轉乘計程車到白房子

因為白房子停車場的車位數並不多,約可停四部車

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白房子不同於洋蔥牛排的七道菜套餐模式

改以手沖精品咖啡、三明治牛排、義大利麵.....等異國料理為主

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坐在靠近吧台區就是有這種好處,陣陣手沖咖啡香撲鼻而來

連平常不太喝咖啡的我,也不禁想試試

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其實我們一開始是想坐最靠近門口的這桌,但這天天氣實在太好啦~坐在那會有點曬

於是我們就換到同樣也是大門口區域,但較靠裡面,不會曬到太陽的位置

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大門口用餐區域,天花板為透光設計

天氣好時,大片陽光灑下來非常舒服

如果是雨天,又是不同的氛圍情調 

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下圖就是我們這次的座位區域,搭配純白牆面及好天氣,頗有地中海感覺呢

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白房子就像是一座精品博物館,到處都是老闆的巧思

保留陽明山美軍宿舍結構,並加入大量的藝文畫作裝飾,注入新生命

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老闆還到二手歐洲家具行,挑選不同吊燈及擺飾

因為白房子內部真的太美了,第一次在文章擺了這麼多餐廳的室內照

另一部分是朋友把白房子的美,完完全全的記錄下來,讓我全部都想分享

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老闆也引進各式樣的畫作,整間餐廳儼然為一個藝術博物館

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白房子每個座位區域都有不同的美

桌與桌的間距剛剛好,用餐起來一點都不壅擠

而且我一看到這裝潢氛圍,就覺得非常適合家人聚餐!!

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優雅的用餐氣氛,經濟實惠的價格餐點,最適合挑剔的麻糬媽了 XD

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連桌上的餐具都像是藝術品~~~真的很歐洲

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但不管是哪一區,都充分保留陽明山美軍宿舍舊有的結構,讓老屋重生

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白房子還有可容納約18~20人的大包廂!!

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趁包廂的客人還沒來,抓緊時間來拍幾張照片 XP

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非常喜歡白房子的裝潢氛圍,尤其在陽光照射下,更顯得溫馨

也喜歡潔白牆面,襯托出鮮豔畫作及原木桌椅、精緻餐具

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餐點介紹 Menu點我

套餐-餐前麵包

凡點經典主餐,皆有附贈例湯及麵包

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套餐-主廚例湯

非常濃郁的蘑菇與奶香氣!

蘑菇剁的很細,每一口都可充分感受到磨菇的口感與香氣,就算冷掉喝也不會膩

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義大利番茄海鮮湯 $150

加了番茄一同熬煮的海鮮湯,酸酸甜甜的非常開胃

除了酸甜湯頭外,海鮮料也是給的超多!

有蝦子、透抽、魚肉、蛤蜊等,而且海鮮料理的熟度都剛剛好,海鮮味也都有進到湯理

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清燉牛尾湯 $150

很清爽又鮮甜的一道湯

蔬菜跟牛尾一同燉煮,將蔬菜的甜味與牛肉完全融合在一起

牛肉也燉得非常的嫩,肉可以順著紋理一絲絲的咬下

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辣雞肉厚蛋燒吐司 $230

我是不敢吃辣的人,但老闆說這道不會辣,叫我們一定要嘗試看看

其實這道三明治是使用豆瓣醬甜甜鹹鹹的一點都不辣

豆瓣醬與西式的三明治的結合,毫無違和,特別新奇又好吃

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除了豆瓣醬外,三明治內的蛋,又厚又滑,很軟嫩

一旁還有薯泥及生菜沙拉,份量還不少

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法式烤田螺 $200

滿滿蒜香及起司的烤田螺挺夠味的

但它蒜的剛剛好,不會一吃嘴巴都是蒜臭味

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德國香腸 $130

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老醋香辣海鮮墨魚麵 $360

一定很多墨魚麵愛好者,但又怕吃了嘴巴變黑

沒關係,白房子的墨魚麵不會讓嘴巴黑黑

以墨魚汁製成的墨魚麵,麵體本身呈現黑色,並帶有海鮮香氣

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這道口味上比較偏台式,是很香很香的九層塔及蒜香

辣度是最後才會慢慢浮現出來,但不是很辣

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德國酸椰菜豬腳 $590

這豬腳是老闆大推的!! ㄧ上桌就吸引大家的目光~~~

光看外表就迫不及待想開吃這塊外酥內軟的豬腳啦

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豬腳的份量頗大! 特地用I7plus當比例尺讓你們看看

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火侯控制的剛剛好,熟度非常的棒

自己用刀子就可以輕輕鬆鬆切開豬腳,而且還可以將骨頭完整的分離

而且朋友在切的同時,一直聽到皮脆脆的聲音!!!

那個脆度真的超誇張,用叉子在皮上面敲打,都有聲音

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原本還怕外皮那麼酥脆,裡頭的肉會不會過老,沒想到裡頭的肉極Q! 而且還很多汁

鹹度也很剛好,因為有些德國豬腳會太鹹,這個很OK

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美國頂級肋眼 $790

肋眼我們選擇五分熟

肉質很厚實、很香、很嫩

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ㄧ旁搭配薯泥及筊白筍

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白房子桂花紅茶 $150

這杯桂花香氣很濃~但不是很假的那種桂花香,很自然順口

愛桂花的朋友大推這杯

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新鮮水果茶 $180

這杯水果茶朋友也很愛,一直想要加點 XDDD

口味調的剛剛好,不會太甜

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經典巧克力 $180

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科契爾 $190

使用83度水沖泡的科契爾,像香水一樣有前中後味

喝來則是偏酸

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提拉米蘇 $90

白房子的提拉米蘇是老闆跟義大利人學的,口感跟市面上的提拉米蘇很不同

底層為柔軟的巧克力蛋糕,非手指餅乾

奶味挺重的,還滿香

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藍莓起司 $90

起司本身已有甜味,加上藍莓醬,其實有點太甜

建議可以沾少許藍莓醬吃即可,口味會比較適中

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⋈小心得⋈

目前白房子沒有限制用餐時間,非常適合與親朋好友來此聚餐

尤其是室內的18人大包廂,非常適合多人家族聚會,或是公司聚餐也是不錯的好選擇

我們都非常喜歡白房子的用餐氛圍,優雅舒適卻又不讓人感到壓迫,有種家的舒適感

餐點價格也很實在,又好吃

讓我用餐完就計畫著下次要帶家人來

  

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70 整理照片及寫文速度有點緩慢,粉絲團介紹美食好像比較快速~

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麻糬公主♪荒唐美食之旅

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