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大阪特輯:麻瓜看過來~教你怎麼玩哈利波特樂園

我是臉肥肥的麻糬,因為太愛吃太愛拍照,才有了寫部落格的念頭~想要把好玩的好吃的分享給你們~~~

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(文章都是自己吃的餐廳及玩的旅遊景點,如果是邀稿都會先註明喔)

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近期murmur:好想到海島國家度假呀~~~~~~

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位於捷運東門站的UNCLE廚棧,濃濃英倫復古裝潢,深深吸引我的目光

踏進UNCLE廚棧UNCLE廚棧竟有種金牌特務的場景! 完全適合婚紗外拍呀~更酷的是店內還提供男士理髮服務 (另外也有提供私廚料理)

UNCLE廚棧的大叔老闆是我的朋友,看到他開店真的是好感動呀,這麼棒的店當然要推薦給大家呀

可是此篇不是邀稿文喔,是我們自己付錢捧場的心得啦,大家可以安心服用1  

 

14 歡迎來粉絲團找我聊美食、聊旅遊

 

 

►店家資訊:UNCLE廚棧

地址:台北市大安區潮州街105號1F (捷運東門站四號出口) 
電話:(02)2356-8095
營業時間:週二~週日12:00~22:00 (週一公休)
FB:https://www.facebook.com/uncle.chef.tw/
餐點:早午餐$450~500(只有週末供應)/ 開胃菜$220~280/ 前菜$180~320/ 沙拉$280/ 麵包$70/ 義大利麵燉飯$300~350/ 主食$580~760/ 鹹派$250/ 甜點$1600~250/ 飲品$120~230

本次消費:$530/人(共四人用餐)

Menu點我

 

 

(本篇為自費用餐食記記錄,內容為個人真實心得,僅供參考) 對內店裝潢沒興趣的朋友,可以跳到文中直接看餐點介紹

 

用餐環境

UNCLE廚棧的外觀有點低調,一不注意可能會錯過

但錯過你會後悔呀~因為裡頭的裝潢別有洞天!

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踏進大門,還有一個半戶外的小空間

很少看到有這種設計呢

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你沒看錯,牆上確實掛了個復古的美容院燈飾

在UNCLE廚棧還有提供男士理髮服務!

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這理髮椅加上一旁的西裝,讓我想到金牌特務的場景!!

裝潢是有沒有這麼用心呀~

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櫃子上擺放的梳子、理髮用具等,可不是擺好看的喔

真的是紳士理容專用的

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用餐途中還真的有人預約此服務呢!

90分鐘的服務不只是理髮而已,還包含了修修臉,深層清潔、頭皮護理、舒壓按摩等

紳士理容服務需提前預約,$1500/人

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英倫復古的場景很適合拍婚紗耶

附上一張失敗的偽婚紗照XDDDD

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在UNCLE廚棧裡,怎麼拍照怎麼美

隨手幫大叔一拍,居然帥成這樣!

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開放式廚房很漂亮,乾淨、明亮、整潔、寬敞

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明亮的設計比其他冷冰冰的餐廚房,更多了份溫度

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大叔在UNCLE廚棧的裝潢下了不少苦心,每樣擺飾都讓我們也好想買回家

問了大叔在哪裡買?要多少錢

只得到了這樣的回答:不要問 很可怕

看來大叔真的是發狠的要把餐廳做到最好XD

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室內空間數並不多,建議假日前往用餐,訂個位會比較保險

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溫馨的空間設計,很適合包場

另外UNCLE廚棧也有提供私廚服務,私廚套餐為$1500元/人

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這邊的廁所也是重點! 

前衛的鮮紅色牆壁超吸睛,在英倫風裝潢裡一點都沒有違和感

牆上的相框更是別有一番特色

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廁所的開關也是讓我們很有興趣XD

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餐點介紹

義式番茄雞肉筆管麵 $400

內容物有:義式番茄雞肉筆管麵、自製麵包佐黑酒醋青醬、凱薩沙拉、迷迭香雞腿

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這碗凱薩沙拉超好吃~~~

說不出具體的調味方法,但跟其他餐廳吃起來的感覺很不一樣

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義大利麵有點麻油的感覺!猜想這可能是上頭芝麻葉的味道?

炭烤雞肉極好吃,淡淡的炭烤香氣

皮烤得很酥脆,裡頭的肉質依舊保有水份

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煙燻鮭魚早午餐 $400

內容物有:煙燻鮭魚、烤馬鈴薯佐藍紋起司酸奶醬、白松露炒蛋、炙燒綜合什蔬與番茄莎莎、三色英式鬆餅

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三色英式鬆餅的配料可選煙燻鮭魚或義式生火腿,朋友選擇煙燻鮭魚

英式鬆餅帶點甜味,軟度煎得剛剛好,口感扎實

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一旁的蔬菜盤,我超愛南瓜! 烤得剛剛好、又香甜7  

馬鈴薯則是有點偏硬

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匈牙利燉豬牧羊人派 $450

內容物有:匈牙利燉豬牧羊人派、燒炙苦白苣佐陳年酒醋沙拉、自製麵包、太陽蛋、北非小米

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牧羊人派是英式傳統的家常食物,以前的農婦會利用前一天吃剩的肉,剁碎了之後加入蔬菜拌炒,再抹上厚厚的馬鈴薯泥烘烤而成

普及的程度,據說等同於台灣的滷肉飯呀

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酥脆的餅皮,與內餡綿密的馬鈴薯泥,融合的恰到好處

牧羊人派看似簡單,但口感卻很豐富熱鬧

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牧羊人派的經典,在於用蔬菜與燉豬肉搭配出濃濃的鄉村風味

鹹中帶點香甜

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自製麵包口感扎實又Q

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一旁的炙苦白苣佐陳年酒醋沙拉,對於不愛吃菜的人來說可能有點挑戰XD

有一大堆我們都沒看過的蔬菜呀

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苦萵苣、紫蘿蔔、白蘿蔔等,內容物會隨季節更換

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下圖可愛的白蘿蔔,吃起來居然是紅蘿蔔口味....

不挑食的我,唯一抗拒的食物就是紅蘿蔔啦

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北非小米我是第一次吃到,口感偏Q,很特別

可以搭配一旁的酸奶醬

北非小米其實不是小米,是一種麵粉製品 地中海區很常見的的食材,就像台灣的米飯一樣,是每天餐桌上經常出現的主食 ((但我們都吃不太習慣呀


不只是可以當成熱食享用,也可以當成冷食開胃菜食用

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香料熱紅酒 $230

早午餐套餐都有附飲料,我是加價換成熱紅酒

一定要跟大家推薦這杯紅酒157  

熱紅酒與加入青蘋果、香吉士、八角、肉桂一起煮,酒味不太濃、甜甜的好好喝,保證女生會愛!

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蜂蜜波本威士忌蛋糕佐蜂蜜糖漿和烤胡桃 $220

打完這一長串字,氣都要沒了XD

威士忌蛋糕口感偏扎實,不會太甜

裡頭是綿密的卡士達

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提拉米蘇佐自製手指餅與義式濃縮黑咖啡 $200

口感很綿密,混合著濃濃咖啡香氣

但吃久有點小膩

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檸檬杏仁塔佐新鮮藍莓與糖漬黃檸檬 $160

這檸檬塔是我們今天的甜點冠軍~

上頭的檸檬已醃漬過,一點都不酸

邊邊的派皮烤的很酥脆,帶有點淡淡烤過的香氣

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⋈小心得⋈

或許你們也覺得UNCLE廚棧的價格有點不可愛,但大叔使用的食材、調味等都是有它的價值

環境、擺設、餐點每一處都很用心

義法美食結合英倫紳士風,美食、紳士、悠閒 三個願望一次滿足

推薦大家都來想享受一下這獨特的英倫魅力吧

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♥東門站美食推薦

 永康街美食▌小巷弄的幸福:「Labu café」可愛法鬥陪你喝咖啡,太陽早午餐給你滿滿活力及幸福(東門站、永康街) 

台北永康街美食▌老台北的記憶:「青田七六」超美的懷舊日式建築!但餐點稍嫌普通...(捷運東門站、永康街芒果冰) 

 

♥早午餐餐廳推薦

新莊早午餐▌「地平線一號」:免服務費、吃到好撐的高CP值早午餐/工業風格(全天候早午餐) 

新北中和咖啡廳▌超好拍的「私藏不藏私」:讓少女尖叫的鄉村風雜貨咖啡廳!與貓咪共進下午茶的秘密聚會咖啡廳(景安捷運站) 

三芝淺水灣餐廳▌「Le Coq公雞咖啡 」:日式鄉村海邊小屋殺光我底片!淺水灣獨特的夢幻咖啡廳 

東區早午餐▌法式奢華早午餐:「好樣餐桌VVG Table」讓我逃離城市的喧鬧(東區、忠孝敦化、好樣早午餐) 

大安區美食 ▌水果入菜?大推藝術甜點及特色鹹食~「COFFEE SMITH(復北店)」讓我看到達人對料理及咖啡的堅持(南京復興站、捷運南京東路站) 

國父紀念館美食 ▌「她他小餐館Bistro Together」:溫馨精緻異國料裡×屬於我們的旅行記憶 大份量早午餐(捷運國父紀念館) 

 

♥超好拍特色餐廳推薦

淡水咖啡廳 ▌超可愛船錨鬆餅!適合發呆的秘密基地,我們一起到「Ancre café 安克黑咖啡」享受海風及陽光的悠哉午後♥♥(淡水老街) 

東區主題餐廳 ▌超詳細記錄~Rody裝潢超精緻!目前最滿意的主題餐廳:「Caffè Rody主題餐廳」,像小型遊樂園的跳跳馬rody餐廳超可愛@忠孝敦化站(完整菜單、價位、交通) 

信義區att 4 fun美食▌超夢幻的「甜蜜王國」!近千種甜點及時尚餐廳×亞洲最大夢幻甜點主題樂園(att 4 fun餐廳、捷運101世貿站、市政府站) 

新北石碇▌超可愛變形金剛「Loft17森活休閒園區」:寬敞渡假風景觀餐廳×適合長輩的養生無菜單料理(謝師宴、婚宴場地、商務會議、食尚玩家介紹) 

淡水下午茶 ▌「淡水榕堤水灣餐廳」:免出國就可以到峇里島享用優閒下午茶 淡水榕堤水灣餐廳 

土城 ▌土城桐花餐廳,「桐話庭園餐廳」:隱藏近郊的祕密花園 到土城永寧賞桐花吃美食吧!(捷運永寧站) 

 

70 整理照片及寫文速度有點緩慢,粉絲團介紹美食好像比較快速~

有興趣的朋友們,可以加入跟我一起聊美食!!

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麻糬公主♪荒唐美食之旅

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  • 唉
  • 除了貴,也沒好說的了