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大阪特輯:麻瓜看過來~教你怎麼玩哈利波特樂園

我是臉肥肥的麻糬,因為太愛吃太愛拍照,才有了寫部落格的念頭~想要把好玩的好吃的分享給你們~~~

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台南蝦仁飯是台南知名小吃之一,其中最多人推薦的便是矮仔成蝦仁飯及集品蝦仁飯了,兩間位置就在同一條街上的對面而已

吃過矮仔成蝦仁飯一次就念念不忘的我,雖然每次都無法抗拒矮仔成蝦仁飯的誘惑,但又覺得應該試試集品蝦仁飯,畢竟有網友說集品蝦仁飯比矮仔成蝦仁飯好吃

兩者相比較後,我就確定心目中的第一名蝦仁飯是「矮仔成蝦仁飯」!!!!51_副本  (但口味這事還是很主觀啦,我覺得好吃不見得合你口味)

   

►店家資訊:矮仔成蝦仁飯

地址:台南市海安路一段66號
電話:(06)2201897
營業時間:7:00~19:00
官網:http://shrimprice.com.tw/index.html

 

►店家資訊:集品蝦仁飯

地址:台南市海安路一段107號
電話:(06)2263929
營業時間:8:00~21:00

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(內容為個人真實心得,僅供參考)

 

第一次吃的台南蝦仁飯為矮仔成蝦仁飯,所以食記紀錄的會比集品蝦仁飯詳細

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餐廳的座位數滿多的,室內室外都有,來這邊用餐的人大多吃飽就走,不太會久留,因此如果要排隊也不用等待太久

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店員超多,每個人都各司其職,將一碗碗香噴噴的蝦仁飯傳遞到客人手中

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光看menu會覺得價格還滿平價的,但送上桌才發現份量滿並不大...

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將將~每次去台南都是採取每家店點少少的,與朋友一同分食((這樣才可以吃的下所有的台南美食呀

我們點了蝦仁飯、綜合飯、香煎鴨蛋(半熟)

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煎鴨蛋看起來不起眼,但與蝦仁飯一同享用確是人間美味呀~好吃重點不是在於他是鴨蛋,而是半熟蛋哈哈((我沒研究鴨蛋跟雞蛋口感差別

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看半熟蛋的蛋黃流在蝦仁飯上,讓人食指大動

好吃到我們一天內就吃了兩次!!!

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在還沒吃過蝦仁飯前,我以為它只是普通的炒飯鋪上蝦仁而已,沒想到我大錯特錯!!!蝦仁飯 我對不起你~~~

蝦仁飯特別之處在於蝦仁與飯是分開炒的,炒蝦仁時先將蝦仁及蔥快炒爆香,將獨家醬汁與飯拌炒,最後再將炒好的蝦仁鋪在飯上

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綜合飯為蝦子加上燒肉,吃起來口味跟蝦仁飯相同

強烈建議一定要點顆半熟蛋與飯一同享用!!34_副本  

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蝦仁飯吃起來口感濕潤,醬汁偏甜(我超愛)

一口醬瓜一口蝦仁飯,美味無法檔!(黃色醬瓜放在店內桌上採自助取用)

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再來是集品蝦仁飯的用餐分享

仔細比較後才發現,集品蝦仁飯的價位竟高於矮仔成蝦仁飯

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我們按照慣例點了蝦仁飯、肉絲飯、荷包蛋,還多點了碗鴨蛋湯

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從外觀上就可發現集品蝦仁飯比較偏乾

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鴨蛋湯喝起來有點像醬油柴魚湯的感覺,沒有什麼太特別的

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⋈小心得⋈

兩間相比較,矮仔成蝦仁飯偏濕潤、偏甜,集品蝦仁飯則較乾、較鹹

我與多數友人都偏好矮仔成蝦仁飯,但集品蝦仁飯在網路上也是有眾多支持者

總之不管你選擇哪間蝦仁飯,來到台南都不要錯過這極品小吃!!!!蝦仁飯絕對是台南必吃的小吃呀

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交通    ★★★★☆ 
環境    ★★★★☆
服務    ★★★★☆ (雖然名氣很大,但店員態度不會太差)
餐點    ★★★★☆
價位    ★★☆☆☆ (份量有點少,所以顯得稍微貴一些,但真的很好吃,所以可接受)
推薦度  ★★★★ (每次去台南必吃!!!!)

 

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麻糬公主♪荒唐美食之旅

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留言列表 (3)

發表留言
  • HIKO日工設計
  • 蛋汁四溢的蝦仁飯,美味到可以上天堂了,來三碗也不為過,好想吃啊!
  • 人蔘
  • 集品真的好吃,我一周有兩三天的中餐會跑去吃,而且配個鴨蛋湯!
  • 好想住台南天天吃美食喔~~~~
    可是我比較愛矮仔城耶哈哈

    麻糬 於 2015/06/04 10:51 回覆

  • 訪客
  • 不好吃,不會再去